Hast du dir den Österreichischen Pinscher mal angesehen? Finde der ist gar nicht so pinscherartig.
Den hätte ich auch genannt. Ebenso wie einen der Sennenhunde (insbesonders Schweizer und Appenzeller) oder du bleibst in Frankreich Berge de Picard oder ein Beauceron?
Ich könnte mir vorstellen am besten würden Hof- oder Hütehunde passen. Die sind es gewohnt draussen zu sein, ganzjährig ohne das sich wer übertrieben um deren Fell kümmern würde und sind selektiert darauf die Tiere auf dem Hof nicht anzufallen.
Cattledog wäre noch ein guter Vorschlag